Kakao

Du trenger:

1 dl vann

1 pk kokesjokolade

7 dl H-melk

1 kanelstang

eller 1 ts kanel

8 kardemommefrø

eller 1 ts kardemomme

1 ss sukker

Kok opp vann i en kasserolle, 

brekk kokesjokoladen

i biter og la den smelte i vannet

mens du rører. 

Hell oppi melk, 

kardemomme,

kanel og 

sukker. 

La koke på svak varme. 

Når første boble dukker opp,

trekker du kasserollen til side. 

Servéres gjerne med boller :)

Tips:

Jeg kjøpte kardemommefrø 

på en helsekostbutikk på St. Hanshaugen 

i Oslo