Det er sjelden vi spiser pannekaker,
men med denne i skapet så måtte
vi jo prøve oss en dag.
Jeg har bare spist pannekaker to ganger i hele
min glutenfrie karriere. Den første gangen
mislyktes jeg totalt, den andre gangen
ble det suksess. Det var ikke jeg som
laget røren :)
Denne kartongen krever kun litt vann,
litt risting
og så litt steking!
Pannekakene er helt hvite,
selvom de ser gyldne ut på bildene..
De var gode!
Neste gang skal jeg lage fra bunnen av,
men trenger en god oppskrift. Anyone?
Jeg har laga mye pannekaker og det funker veldig bra syns jeg. Den er basert på en oppskrift jeg fant u Gyldendals nye store kokebok.
SvarSlettFor ca 13 pannekaker:
Visp 4 egg og tilsett 2,5 dl melk. Tilsett 2,5 dl (++) Semper Mix og 0,5 ts salt. Visp til det er ca. fritt for klumper. Ha i 2,5 dl til med melk. Skal være ganske rennende og stekes som vanlige pannekaker.
Har jeg færre eller flere egg, endrer jeg de andre ingrediensene tilsvarende.
Tusen takk!
SvarSlettJeg skal teste denne oppskriften, gleder meg allerede :)
Jeg har også en oppskrift jeg synes er innmari god, som ligger ute på bloggen min. Den gir helt supergode og lettlagede pannekaker som jeg kan anbefale på det sterkeste! :))
SvarSletthttp://spiseskje.blogspot.com/2011/04/gode-glutenfri-pannekaker.html
Du har ikje tilfeldigvis en oppskrift på glutenfrie og gode tortillas? :) kanskje litt sunne og?:)
SvarSlett