Starbucks OSL

Jeg har vært på 

Norges første Starbucks

to ganger på fire dager :)

Kaffedrikkene deres

er stort sett glutenfrie,

men styr unna frappuchino

med java chip etc.

De har foreløpig ikke særlig

mye glutenfri mat,

men to ulike nøttebarer.

Sjokoladen er også glutenfri.

Det er uansett utrolig gode

kaffedrikker,

verdt å stå i en litt lang kø :)

Kakao

Du trenger:

1 dl vann

1 pk kokesjokolade

7 dl H-melk

1 kanelstang

eller 1 ts kanel

8 kardemommefrø

eller 1 ts kardemomme

1 ss sukker

Kok opp vann i en kasserolle, 

brekk kokesjokoladen

i biter og la den smelte i vannet

mens du rører. 

Hell oppi melk, 

kardemomme,

kanel og 

sukker. 

La koke på svak varme. 

Når første boble dukker opp,

trekker du kasserollen til side. 

Servéres gjerne med boller :)

Tips:

Jeg kjøpte kardemommefrø 

på en helsekostbutikk på St. Hanshaugen 

i Oslo

Smoothie

Å være glutenfri

er ikke noe hinder

for å kose seg med

s m o o t h i e

Bland 150 gram

frosne bær, som

jordbær,

banan,

bringebær

med 1 1/2 dl juice

i en blender

og vips har du en 

s m o o t h i e

Evt kan du blende 

ferske bær, 

juice og

isbiter :)